Descrizione
PAL 2000 KNIVES Coltello in Acciaio Damasco Fatto a Mano
Caratteristiche Principali
Questo coltello da chef è realizzato interamente a mano in autentico acciaio Damasco, con 352 strati di leghe 1095 e 15N20 per una lama resistente e affilata. La finitura artigianale include un manico in acciaio inciso a mano, garantendo una presa comoda e un design unico che unisce funzionalità ed estetica.
Specifiche
Il coltello ha una lunghezza totale di circa 18 cm, con lama di 8 cm e manico di 12 cm, per un peso di 460 grammi. La durezza della lama è HRC 58-60, assicurando un taglio preciso e duraturo, mentre il fodero in pelle di vacca offre protezione e facilità di trasporto.
Scenari di Utilizzo
Ideale per ambienti domestici e professionali, questo coltello è perfetto per tagliare verdure, carne o pesce con precisione. Grazie al design pieghevole e al fodero, è comodo da portare in viaggio o utilizzare in cucina per preparazioni quotidiane e speciali.
Pubblico di Riferimento
Progettato per chef casalinghi, appassionati di cucina e collezionisti di coltelli, questo prodotto soddisfa chi cerca strumenti di alta qualità con un tocco artistico. La lavorazione manuale e i materiali pregiati lo rendono adatto a chi valuta durabilità e bellezza.
Vantaggi Chiave
- Lama in acciaio Damasco con 352 strati per taglio affilato e resistente all’usura.
- Manico ergonomico in acciaio inciso a mano per una presa sicura e confortevole.
- Fodero in pelle di alta qualità che protegge la lama e ne facilita la conservazione.
- Realizzazione completamente manuale, garantendo un pezzo unico e di alta artigianalità.
- Durezza HRC 58-60 della lama, ideale per un uso intensivo in cucina.
FAQ
Qual è la manutenzione consigliata per questo coltello?
Si raccomanda di pulire il coltello a mano dopo ogni uso, asciugandolo bene per prevenire la ruggine, e di affilare occasionalmente la lama con una pietra per mantenere il filo ottimale.
Il coltello è adatto per tagliare ossa o alimenti duri?
No, è progettato principalmente per tagli precisi di verdure, carne e pesce; evitare l’uso su ossa o materiali molto duri per preservare la lama.
Come posso contattare il servizio clienti per domande?
È possibile inviare una richiesta tramite il negozio online per assistenza su prodotti, ordini o informazioni aggiuntive.
Il coltello è pieghevole e sicuro da trasportare?
Sì, è dotato di meccanismo pieghevole e include un fodero in pelle che blocca la lama in posizione, garantendo sicurezza durante il trasporto.
Quali materiali sono utilizzati per la lama e il manico?
La lama è in acciaio Damasco con leghe 1095 e 15N20, mentre il manico è in acciaio inciso a mano, offrendo durabilità e un design artistico.




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