Descrizione
Böker Damasco Olive Coltello da pane
Caratteristiche Principali
Il coltello da pane Böker Damasco Olive combina forme tradizionali giapponesi con un manico in legno d’ulivo locale e una lama in acciaio damascato a 37 strati. Il nucleo della lama è realizzato in acciaio ad alte prestazioni VG-10, offrendo nitidezza e resistenza superiori per un’esperienza di taglio impeccabile.
Specifiche
Il prodotto misura 36 x 3 x 1 cm e pesa 130 grammi, con materiale in acciaio e colore marrone. Modello 130433DAM, progettato per un bilanciamento ottimale e una maneggevolezza eccellente durante l’uso.
Scenari d’Uso
Ideale per affettare pane fresco, pasta o verdure in ambienti domestici e professionali. Perfetto per attività di camping e outdoor, dove la precisione e l’affidabilità sono essenziali.
Pubblico di Riferimento
Questo coltello è progettato per chef professionisti e cuochi amatoriali ambiziosi che cercano strumenti di alta qualità per elevate prestazioni in cucina, grazie alla sua nitidezza e design ergonomico.
Vantaggi Chiave
- Lama in acciaio damascato a 37 strati per tagli precisi e duraturi
- Manico in legno d’ulivo per una presa comoda e stabile
- Nucleo in acciaio VG-10 che garantisce resistenza e affilatura eccezionale
- Design giapponese che unisce estetica e funzionalità
- Peso leggero di 130 grammi per un uso prolungato senza fatica
FAQ
Qual è il materiale della lama?
La lama è realizzata in acciaio damascato con 37 strati e un nucleo in acciaio VG-10, noto per la sua durevolezza e capacità di mantenere l’affilatura a lungo.
È adatto per uso professionale?
Sì, il coltello è ideale per chef professionisti grazie alla sua nitidezza superiore e al design ergonomico, ma è anche adatto per cuochi amatoriali che desiderano strumenti di alta qualità.
Come si pulisce il coltello?
Si consiglia di pulire il coltello a mano con acqua e sapone neutro, asciugandolo immediatamente per preservare l’acciaio damascato e il legno del manico.
Quali alimenti può tagliare?
È perfetto per affettare pane, pasta, verdure e altri alimenti morbidi, grazie alla lama affilata che riduce lo sforzo e migliora la precisione.
Il manico è resistente all’umidità?
Il manico in legno d’ulivo è trattato per resistere all’umidità, ma è importante asciugarlo bene dopo il lavaggio per mantenerne la durata nel tempo.







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