Descrizione
Böker 130417DAM Coltello Santoku
Caratteristiche Principali
Il coltello Santoku Böker 130417DAM si distingue per la lama in Damast, nota per la sua resistenza e affilatura duratura, combinata con un manico in compensato che offre una presa sicura e confortevole. Questo design bilanciato assicura prestazioni eccellenti in diverse operazioni di taglio, rendendolo un compagno affidabile in cucina.
Specifiche Tecniche
Con una lunghezza totale di 25,2 cm e una lama di 17,2 cm con spessore di 3 mm, il coltello pesa solo 140 grammi, garantendo maneggevolezza e controllo. I materiali includono acciaio Damast per la lama e compensato per il manico, con finitura nera che aggiunge un tocco di eleganza e praticità.
Scenari d’Uso
Ideale per ambienti domestici e professionali, questo coltello è perfetto per affettare, tritare e sminuzzare verdure, carne e pesce. La sua versatilità lo rende adatto per preparazioni quotidiane o occasioni speciali, dove precisione e efficienza sono fondamentali.
Pubblico di Riferimento
Progettato per appassionati di cucina e chef casalinghi che cercano strumenti di alta qualità, il coltello Santoku Böker soddisfa chi apprezza materiali pregiati e un design ergonomico. È adatto per chi desidera migliorare le proprie capacità culinarie con un utensile affidabile e di lunga durata.
Vantaggi Chiave
- Lama in Damast per affilatura superiore e resistenza all’usura
- Manico in compensato che garantisce una presa stabile e antiscivolo
- Peso leggero di 140 g per un uso prolungato senza affaticamento
- Design bilanciato che facilita tagli precisi e controllati
- Versatilità nell’affrontare diverse tipologie di alimenti con efficienza
FAQ
Quali materiali compongono la lama e il manico?
La lama è realizzata in acciaio Damast, noto per la sua durabilità e capacità di mantenere il filo, mentre il manico è in compensato, che offre resistenza e una presa confortevole.
È adatto per tagliare ossa o alimenti duri?
No, è progettato principalmente per verdure, carne e pesce; evitare l’uso su ossa o materiali eccessivamente duri per preservare l’affilatura della lama.
Come si pulisce e mantiene il coltello?
Si consiglia di lavarlo a mano con acqua e sapone neutro, asciugandolo immediatamente per prevenire la ruggine, e di affilare periodicamente la lama con strumenti appropriati.
Qual è il peso e come influisce sull’uso?
Pesa 140 grammi, un bilanciamento ottimale che riduce l’affaticamento durante l’uso intensivo, migliorando il controllo e la precisione nei tagli.
È adatto per mancini?
Sì, il design simmetrico del manico e della lama lo rende utilizzabile comodamente sia da destrimani che da mancini.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.